Câinii adoră biscuiții de tot felul. Dacă doriți să faceți biscuiți de câine de casă, veți găsi o selecție aparent nesfârșită de făini la magazinul dvs. alimentar local sau la magazinul de produse naturiste. Opțiunile nu se opresc la alb, grâu sau universal. Alte opțiuni includ făină făcută din orez, nuci și multe altele.
Făină de grâu
Când vine vorba de coacere, făina de grâu este una dintre cele mai utilizate. Soiurile de făină de grâu care pot fi utilizate la coacere includ făină albă, de grâu, universală, de tort și de patiserie. Utilizarea făinilor pe bază de grâu pentru biscuiții câinilor poate funcționa pentru mulți câini; cu toate acestea, la fel ca unii oameni, unii câini sunt sensibili la grâu. Dacă câinele pentru care coaceți este în regulă cu grâul, îl puteți folosi pentru a coace delicii. De asemenea, îl puteți folosi în combinație cu diferite făină.
Făină de orez
Făina de orez este, de asemenea, bună pentru coacere și este o alternativă bună pentru câinii care sunt sensibili la produsele din grâu. Făina obișnuită de orez este făcută din orez cu bob lung sau mediu. Făina de orez dulce este făcută din orez cu bob scurt. De fapt, nu este dulce, dar are o aromă aproape lăptoasă și un conținut mai ridicat de amidon. Această amidonare funcționează în favoarea brutarului, ajutând ingredientele biscuiților să se lipească. Alte făină de orez includ făina de orez brun, obținută din întregul bob de orez.
Făină de nuci și alte opțiuni
Făinile de nuci sunt bogate în proteine, sărace în carbohidrați și bogate în acizi grași esențiali precum omega-3. Exemple de făină de nuci includ făină de migdale și alune, ambele potrivite pentru coacerea biscuiților pentru câini. Făinile suplimentare includ făina de fasole garbanzo bogată în proteine sau făina de năut, împreună cu făina de ovăz și făina de orz. Două făini pe care ar trebui să le evitați în exces sunt soia și porumbul: mulți câini sunt sensibili la soia și porumb și nu le pot digera corect.
Cumpărarea și stocarea făinurilor
Indiferent de făina sau combinațiile de făină pe care le folosiți pentru biscuiții câinelui dvs., practicile adecvate de cumpărare și depozitare vor duce la biscuiți mai proaspeți și mai gustoși. Când cumpărați, alegeți doar containere etanșe. Pungile rupte sau făinile din coșuri sunt vulnerabile la bug-uri și contaminare. În general, durata de valabilitate este de câteva luni în dulap sau de șase luni până la un an în congelator. Făina refrigerată cade undeva între ele. Păstrați făina într-un recipient acoperit. Dacă făina își schimbă culoarea sau miroase, aruncă-o.
