Noi, oamenilor, ne place să-i facem pe câinii noștri să se simtă incluși atunci când ne bucurăm de un tratament special sau de o ocazie, precum o bucătărie. Cu această rețetă simplă, puteți face biscuiți cu aromă de grătar, care vă vor alina puiul flămând atunci când burgerii și hot-dog-urile lovesc grătarul!
Prepararea sosului pentru grătar
Pasul 1
Încălziți o cratiță la foc mediu-mic. Adăugați în cratiță pasta de roșii, bulionul de vită, mere, cuișoare și scorțișoară. Se amestecă pentru a combina.
Pasul 2
Când sosul începe să baloneze, reduceți focul la minim. Fierbeți sosul de grătar la foc mic, amestecând ocazional, timp de cel puțin 30 de minute.
Pasul 3
Lăsați sosul să se răcească complet.
Efectuarea grătarului
Pasul 1
Combinați făina, ovăzul și făina de porumb într-un bol.
Pasul 2
Adăugați 1 cană de sos de grătar, unt și un ou la ingredientele uscate și amestecați bine.
Pasul 3
Întindeți aluatul de biscuiți pe o suprafață de lucru cu făină. Rulați la o grosime de aproximativ 1/4 inch.
Pasul 4
Folosiți un tăietor de biscuiți pentru a tăia forme din aluat, apoi transferați biscuiții pe o foaie de biscuiți ușor unsă.
Pasul 5
Bateți 1 cană din sosul de grătar rămas cu un ou. Periați biscuiții cu glazura de sos de grătar.
Pasul 6
Coaceți biscuiții timp de 30 de minute, sau până când marginile se rumenesc. Transferați biscuiții într-un raft de răcire și lăsați-i să se răcească complet. Randamentul rețetei va varia în funcție de dimensiunea tăietorului de prăjituri.
